1 sept 2006

Sin control de agroquímicos

10:05 a.m. | Publicado por Eco Sitio | | Editar entrada
La Mañana de Córdoba (01/09/2006)
Sin control de agroquímicos en el mercado
RIO CUARTO - Ayer se agravó la situación en el mercado de Abasto por la aparente falta de controles específicos en los productos que se distribuyen al sector minorista y que provienen del cinturón verde local. Es que en la víspera, volvió a insistir el bloque de concejales de Unión por Córdoba que no se efectúan todos los controles indispensables para garantizar la salubridad de las frutas y verduras que llegan al centro concentrador. Los ediles opositores insistieron en el descontrol, luego de realizar una recorrida por las instalaciones del mercado de Abasto, y muy a pesar de las aclaraciones que habían efectuado con anterioridad los miembros del directorio de la entidad, por una primera denuncia de los mismos concejales.
Puntualmente, el reclamo se asentó sobre la ausencia de testeos bromatológicos orientados a detectar la presencia de restos de agroquímicos que se aplican en los campos de la zona, pero que se desplazan y afectan los sectores de quintas. Según dijo, el concejal Jorge Alves, “los análisis que se practican son los más comunes, como el destinado a detectar la salmonella, que se realiza en las verduras todos los días lunes, y en los cuales, cuando se detecta algún problema, se pide una contraprueba a la Universidad de Río Cuarto. Lo que no se realizan son pruebas para determinar la presencia de agroquímicos o residuos de los mismos, sea por pesticidas o herbicidas, en las frutas y verduras, con lo cual no sabemos si esos productos que consumimos todos son tratados con niveles adecuados que eviten la existencia de esos peligrosos contaminantes”.
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