Sin marcha atrás

Pero, a la salida del encuentro, Alves ratificó sus dichos, aunque atemperó algunas de sus posiciones. Aseguró que el Mercado de Abasto está realizando todos los controles que exige el Senasa pero volvió a manifestar la preocupación de la oposición por la falta de controles sobre los agroquímicos.
“No admitimos que nos hayamos equivocado, para nada. El Mercado de Abasto cumple con todo lo que exige el Senasa en términos de controles a las frutas y verduras. Eso nunca estuvo en discusión. Nosotros nos referíamos al residuo de agroquímicos. Fuimos al Mercado de Abasto y las profesionales nos mostraron que todos los otros controles se hacen. Al análisis del residuo de agroquímicos no lo exige el Senasa, pero en 1999 decidimos dar un salto cualitativo por encima de lo que exigía el Senasa”, dijo Alves.
Agregó que para dar ese salto de calidad, para realizar controles que no están contemplados por el Senasa, se invirtieron 300.000 dólares. “Entendíamos que era importante que se hicieran el análisis para detectar la presencia de residuos de agroquímicos. Pero en 2004 hubo una decisión política de dejar de hacer esos controles. Ese punto es el que cuestionamos y lo planteamos con claridad. No se están haciendo los controles de residuos de agroquímicos en las frutas y las verduras. Tanto es así que han dicho que lo van a empezar a hacer dentro de 120 días”, manifestó Alves.Según las exigencias que postula el Senasa, el control sobre la presencia de agroquímicos en las hortalizas y las frutas será obligatorio en el futuro. Hasta ahora, sólo lo hace el Mercado de Buenos Aires.

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