21 ene 2010

Deforestación: riesgo presente para apicultores

La Voz del Interior (21/01/2010)
Precios y deforestación, riesgos presentes

Que los pequeños productores (100 colmenas) pasando por los medianos (500) y hasta los grandes (más de 500 colmenas) hayan resuelto unirse en esta región no es casual. Existen factores de riesgo a mediano plazo que ayudaron a tomar la decisión.
Héctor Lemmens, productor de 500 colmenas y docente, afirma que "los productores alquilan predios para desarrollar las tareas y cada vez en más difícil conseguirlos, por el fenómeno de crecimiento de la soja y la transformación agrícola. Hay que alejarse cada vez más: actualmente hay un precio razonable de 2,30 dólares por kilo, pero hay que mantener los parámetros de rentabilidad".
Para Martín Calandri, con 1.200 colmenas, un problema pasa por "el desmonte permanente en la región y los pesticidas utilizados en otras explotaciones agrícolas". Y acotó: "Este momento nos tiene que encontrar unidos a todos los apicultores, con buen volumen y precio en el mercado. Sin dudas me integraré al grupo, a pesar de tener planta propia".

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