3 jun 2011

Debate sobre "buenas prácticas agrícolas"

El Diario de Villa María (03/06/2011)
Más de 300 profesionales debatieron sobre agroquímicos

Se realizaron ayer las jornadas nacionales fitosanitarias en Villa María. El objetivo fue debatir sobre agroquímicos, los efectos reales en la salud, en el ambiente y los avances que hay en la materia
“Antes, un buen agroquímico era el que mataba todo lo que perjudicaba la cosecha y tenía más duración. Hoy, se orientan a controlar un elemento en particular, por ejemplo, un hongo determinado y el resultado es que son tres mil veces menos perjudiciales para la salud que los primeros”, indicó Jorge Escobar, presidente de la comisión federal fitosanitaria, quien estuvo ayer en Villa María en las jornadas organizadas por el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Córdoba, la Federación de Colegios de Ingenieros y los ministerios de Agricultura de la Nación y la provincia.
La actividad comenzó a la mañana en la Sociedad Rural, con una charla sobre el impacto del uso de agroquímicos sobre la salud de la población. Estuvieron como disertantes Viviana Crapanzano, del Hospital Posadas, Delia Aiassa, de la Universidad de Río Cuarto y Liliana Bulacio, del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Santa Fe.
El panel estuvo coordinado por Daniel Gómez, del Hospital de Urgencias.
Al mediodía, los organizadores dieron una conferencia de prensa con la presencia, entre otros, del secretario de Ganadería de la provincia, Daniel Carignano.
El titular del Colegio de Ingenieros de Córdoba, Sergio Rang, destacó que las jornadas (las cuartas que se realizan) promueven un debate sobre los fitosanitarios, pero fundado en la información. “Vemos que muy a menudo, actores que no tienen mucho conocimiento o que no están compenetrados con los agroquímicos, hablan del tema. Es por eso que queremos proponer este debate, al que hemos invitado no sólo a representantes del Estado y a agrónomos, sino también a biólogos, médicos, abogados y trabajadores, para que den su visión de la temática”.
Destacó el rol de la Delegación Villa María, como principal organizadora del encuentro nacional que contó con la presencia de más de 300 participantes.
Durante la conferencia de prensa, hubo dos temas sobre los que giró la charla. Uno fue la ausencia de una ley nacional que, a criterio del mendocino Carlos Kauffeler, presidente de la Federación de Colegios de Ingenieros Agrónomos, tiene que ver con “intereses, desconocimiento y tal vez, por las diferentes realidades que se viven en las provincias, lo que hace que no se pueda llegar a un acuerdo”.
Escobar, por su parte, destacó que casi todas las provincias tienen su ley y en muchos casos, son muy semejantes unas de otras. Entiende que el principal tema de discusión es el del registro.
El otro tema sobre el que giraron los profesionales tiene que ver con el rol de los municipios. Una de las representantes de la mesa destacó que una función importante es la de una definición clara del ejido o del “límite 0” para que sea específico el límite entre lo urbano y lo rural.
Finalmente destacaron que la ley “sin inspectores se convierte en letra muerta”, por lo que Rang celebró que en la provincia de Córdoba ya hay trabajando 24 controladores para verificar que los agroquímicos sean aplicados con receta fitosanitaria, extendida por un profesional y aplicada con buenas prácticas agronómicas.

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Los agrónomos de la provincia se reúnen hoy en Villa María

Además de la organización de las Jornadas Fitosanitarias de ayer, la Delegación Villa María del Colegio de Ingenieros Agrónomos de la provincia, tiene en sus espaldas la concreción del VI Congreso Provincial de Ingenieros Agrónomos de la provincia de Córdoba, que se llevará a cabo en Villa María hoy y mañana, en la Sociedad Rural de esta ciudad.
Julián Arpón, delegado, destacó que entre los temas de debate propuestos en el congreso que inicia hoy, está el de la regulación del precio de los servicios que prestan.
“Hoy está todo desregulado y creemos que como en otras actividades profesionales, es posible aplicar un criterio unificado para la tipicación de tareas y los honorarios a cobrar por cada uno”, dijo Arpón a EL DIARIO.
También abordarán en el congreso la cuestión de legislación y el rol del ingeniero agrónomo frente al agregado de valor.
Esperan alrededor de 250 personas, entre estudiantes y profesionales.
Arpón destacó además que es la primera vez que un congreso es organizado por una delegación y que sale de la órbita de la Capital provincial.

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El Puntal de Villa María (03/06/2011)
Insisten en la necesidad de capacitación para la correcta aplicación de agroquímicos


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La Voz del Interior (03/06/2011)

Debate profesional sobre buenas prácticas agrícolas

Agroquímicos: "Un uso responsable es posible; nuestra función es asesorar de la mejor manera a los productores", afirmó Sergio Rang.
El uso responsable de los agroquímicos, tomados como una herramienta y no como una amenaza, fue el eje de la IV Jornada Nacional Fitosanitaria organizada por el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Córdoba (Ciapc). El compromiso de profesionales, productores, fabricantes, vendedores y los estamentos oficiales, surgió como elemento central para el control y buena práctica de las pulverizaciones. Por eso se convocó a un debate de toda la cadena en la jornada que tuvo lugar en la Sociedad Rural de Villa María.
“Un uso responsable es posible con el profesional de por medio”, sostuvo Sergio Rang, presidente del Ciapc. “Nuestra función es asesorar de la mejor manera a los productores, que deben comprometerse a proteger la herramienta que son los agroquímicos. Cuando hay un accidente, genera una movilidad social muy fuerte que golpea a todo el esquema, y muchas veces son problemas por negligencia o desconocimiento en la aplicación. Podemos sostener la producción, garantizando el cuidado del ambiente y la salud humana, si hacemos como dice la ley”, afirmó el profesional.
Rang estimó que la provincia de Córdoba se encuentra bien encaminada en el uso de estos complementos, y citó el marco legal y la creación de un cuerpo de 24 inspectores. “Queda mucho por hacer. Pero vemos un Estado involucrado, y el compromiso de cámaras de aplicadores, fabricantes y expendedores”, agregó.
Desde la Federación Argentina de la Ingeniería Agronómica (Fadia), su presidente, Carlos Kauffeler, avaló la apertura del debate a otras disciplinas profesionales “para mejorar la discusión hacia la sociedad”, pero lamentó la ausencia de una ley nacional de agroquímicos. “Nos reunimos con el Congreso, les presentamos proyectos, pero no avanzaron. Hay intereses creados”, sostuvo.
El secretario de Ganadería y Alimentos de la provincia, Daniel Carignano, se manifestó por “un trabajo serio con la ley de agroquímicos junto a intendentes. No desconocemos las autonomías municipales, pero no pueden hacer menos de lo que dice la ley provincial. Si reglamentan, nos ayudan”, acotó. En este sentido, el subsecretario de Fiscalización del Ministerio de Agricultura, Darío Fuentes, pidió que los municipios incorporen ingenieros agrónomos en sus cuerpos de inspectores. La discusión continuará hoy en el marco del sexto Congreso Provincial de Ingenieros Agrónomos.

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