5 feb 2014

Los yuyos emblemáticos de la sierras en peligro

9:13 a.m. | Publicado por Eco Sitio | | Editar entrada


La Voz del Interior (05/02/2014)
El otro costado de los incendios y el desmonte

Estudios recientes advierten que la peperina y otras especies de hierbas están en franca de­saparición.
Desde hace algunos años, científicos cordobeses plantean que la explotación des­medida de esta hierba ha puesto en crisis su reproducción en las sierras. Por eso, plantearon la necesidad de educar a los ­recolectores en cosechas “conservacionistas”.
La peperina es el principal sustento de muchas familias serranas y su recolección para acopio de grandes empresas se da de manera constante en localidades de Traslasierras.
Y desde hace algunos años, la búsqueda cada vez se complica más. Los recolectores la encuentran en montes cada vez más lejanos.
Investigadores de la Universidad Nacional de Córdoba ­señalaron que es urgente buscar un equilibrio en la cosecha de peperina y, además, la posibilidad de que esta hierba silvestre se comience a sembrar de manera organizada. De esta manera se pretende conservarla y evitar su repliegue o desaparición.
Otros flagelos que vienen degradando a este “yuyo” son los desmontes y los grandes incendios forestales que arrasaron miles de hectáreas de campos en la provincia.

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Más Información:

Los yuyeros de las sierras, un oficio que se extingue
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